青貯飼料具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、適口性好、牛愛(ài)吃、生長(zhǎng)快的特點(diǎn)，但養(yǎng)殖戶在飼喂過(guò)程中，若方法不當(dāng)，會(huì)對(duì)牛造成影響，所以正確掌握飼喂方法非常重要。
1、飼喂方法
飼喂時(shí)，初期應(yīng)少喂一些，以后逐漸增加到足量，讓牛有一個(gè)適應(yīng)過(guò)程。切不可一次性足量飼喂，造成牛瘤胃內(nèi)的青貯飼料過(guò)多，酸度過(guò)高，以致影響牛的正常采食。應(yīng)及時(shí)給牛添加小蘇打，喂青貯飼料時(shí)牛瘤胃內(nèi)的pH值降低，容易引起酸中毒。可在精飼料中添加1.5%的小蘇打，這樣可促進(jìn)胃的蠕動(dòng)，中和瘤胃內(nèi)的酸性物質(zhì)，增加采食量，提高消化率，促進(jìn)生長(zhǎng)。每次飼喂的青貯飼料應(yīng)和干草攪拌均勻后，再飼喂給牛，避免牛挑食。有條件的養(yǎng)牛戶，可將精飼料、青貯飼料和干草進(jìn)行充分?jǐn)嚢瑁瞥扇旌先占Z飼喂，效果會(huì)更好，青貯飼料或其他粗飼料，每天較好飼喂3次或4次，增加牛反芻的次數(shù)，促進(jìn)微生物對(duì)飼料的消化利用，農(nóng)村有很多養(yǎng)牛戶，每天只飼喂2次，這是極不科學(xué)的，
其后果有：
（1）增加了牛瘤胃的負(fù)擔(dān)，影響牛正常反芻的次數(shù)和時(shí)間，降低了飼料的轉(zhuǎn)化率，長(zhǎng)期下去易引起牛前胃的疾病。
（2）影響牛的消化率，若是奶牛會(huì)造成產(chǎn)奶量的乳脂下降。冰凍青貯飼料不能飼喂牛，否則易引起孕牛流產(chǎn)。
2.取用方法
每天上午、下午各取1次為宜，每次取用青貯飼料的厚度應(yīng)不少于10厘米，保證青貯飼料新鮮，適口性好，營(yíng)養(yǎng)損失降到較低，達(dá)到飼喂青貯飼料的較佳效果。取出的青貯飼料不能暴露在日光下，也不要散堆、散放，較好用袋裝，放置在牛舍內(nèi)陰涼處。每次取料后，要將窖內(nèi)的青貯飼料重新踩實(shí)，然后用塑料布蓋嚴(yán)。
3.注意事項(xiàng)
在飼喂過(guò)程中如發(fā)現(xiàn)牛有拉稀現(xiàn)象，應(yīng)立即減量或停喂，檢查青貯飼料中是否混進(jìn)霉變物質(zhì)或因其他疾病原因造成牛拉稀，待牛恢復(fù)正常后再繼續(xù)飼喂。每天要及時(shí)清理飼槽，尤其是死角部位，把已變質(zhì)的青貯飼料清理干凈，再添加新鮮的青貯飼料。
喂給青貯飼料后，應(yīng)視牛的采食量和膘情，酌情減少精飼料投放量，但不宜減量過(guò)多、過(guò)急。青貯窖應(yīng)嚴(yán)防鼠害，避免把一些疾病傳染給牛。
小貼士
肉牛“兩料三方四步育肥法”，實(shí)現(xiàn)將肉牛專(zhuān)用核心料、日糧配方、育肥方法完全融為一體，促進(jìn)了肉牛養(yǎng)殖向精細(xì)化、科學(xué)化發(fā)展，該技術(shù)科學(xué)、省料、速肥、低成本，肉牛平均月增重可達(dá)45-65kg（90-130市斤）階段較大增重量達(dá)150-160市斤。