近來有養殖朋友問小編關于高腳羊是山羊還是綿羊、肉的味道好么、分布地區等等問題，今天新東機械小編就關于高腳羊的一些生活特點和生產性能做下統一回復。
高腳羊屬皮肉兼用型羊種，具有生長快、體形較大、肉質鮮美、屠宰比例高、產肉性能好、耐粗飼、覓食力、抗病力強等特點。高腳羊體型豐滿，結構勻稱，被毛色多為黑色，少數為黃色。高腳羊全身無肥膘，享有“瘦肉王”之美譽，其肉質細嫩細嫩，味道鮮美。
高腳羊主要分布在華中、華南等地區。目前多分布處在東經10138′～11225′，北緯2805′～3002′之間的地區。
高腳羊食物來源廣泛，各種闊葉樹葉、野生雜草、農作物秸稈、水果皮、蔬菜等都是其喜食飼料。高腳羊是經過長期人工選育和自然條件影響下，形成的一個優良的山羊品種，它們體形較大，體質結實緊湊，結構勻稱，頭部大小適中，鼻梁平直，兩耳平直略向下垂，公羊和母羊都沒有角，額下有須，部分羊只額下有兩個肉垂,四肢有力，關節靈活，全身被毛短密貼身，毛致密而有光澤，公羊雄壯，頸部短而粗壯，睪丸發達，成年公羊平均體重在180斤以上，母羊清秀敏捷，頸部細長，乳房發育良好，成年母羊平均體重在140斤以上。飼養管理每天上、下午各放牧1次，早晨放牧前喂飼豆秸-鮮草-精料，晚上飼喂配方精料，自由飲水。肥育羊為14月齡的閹公羊，每只育肥羊占圈1平方米。圈舍每天打掃兩次，羊睡地墊草。
高腳羊是一項經濟收入高的養殖業。在餐消費行業中，它也是人們較喜食的美味佳肴。羊骨：生精、補髓、養血、益陽，能提高記憶力，促進生長發育和新陳代謝，提高免疫力、抗疲勞、抗衰老、強身健體。羊肉鮮嫩味美，營養價值高，總氨基酸含量比牛肉高4.8%，而膽固醇比牛肉低34.6%，優質肉比牛肉高4%—6%，具有滋陰補陽雙重保健功能。
有句俗話“高腳羊肉嫩膻小，食亦強體賽人參”的流傳，實際上是說它肉營養保健價值高，常吃高腳羊肉，身體強健，延年益壽。因此高腳羊在以前就受到人們的喜愛。在農村一些老人常年吃羊肉、喝羊血，身體強壯不生病，許多人成了百歲壽星。
目前國內外市場對于高腳羊的需求日趨上升，國內的高檔飯店和星期酒店高腳羊肉價每斤60多元。因為高腳羊肉質好，屠宰率高，普遍商販都愿意出大價錢收購高腳羊，秋冬季節，成品羊是銷售的高峰期，高腳羊毛重成交價都在20多元一斤。所以農村發展高腳羊養殖業，潛力是非常大的!農民在開展高腳羊的繁育時，考慮環境、飼料等方面，要按有機畜牧業標準生產，保持羊產品的天然綠色有機品質，這樣肯定受市場歡迎，發展前景廣闊。
腳羊主食各種闊葉樹葉、野生雜草、農作物秸稈、人工牧草、蔬菜等，農民可以采取野外散養或家庭圈養的方式喂養，適應性和抗病力極強，易馴化，好管理。養高腳羊較顯著的特點，是周期短，繁殖快，效益高。因此，飼養高腳羊是廣大養殖戶脫貧致富的一個好項目。