摘要：畜禽良種化程度的高低對畜牧業的產業效益有著較為直接的影響。良種決定了高產性能，只有良種才能把優質的畜產品生產出來。所以，應對家畜品種質量予以重視。家畜的品種改良可以將畜產品質量和產量提高，使養殖效益有效增加。
現階段，牛的繁殖改良技術已經成為確保牛品質的關鍵技術，怎樣進一步提高繁殖改良技術，確保配種率，成為值得廣大養殖人員深思的問題。
1  母牛的繁殖改良
（1）性成熟及發情。通常母牛在出生8～10個月后具有繁殖能力，但該階段母牛并未停止發育，所以配種并不適合。配種過早會對胎兒的發育造成影響，配種過晚會使經營成本增加。研究證實，母牛在15～17個月以后便可以進行配種。牛在各個季節都有發情的可能，但有旺季和淡季之分，通常在5～9月份較容易發情，每次發情持續1～2天，發情周期在21天左右。
（2）發情鑒定。
①外部觀察法。剛開始發情的時候，母牛情緒不安，陰道中所流出的黏液呈稀薄透明狀，母牛對其他牛的爬跨充滿排斥。在發情中期，母牛愿意接受其他牛的爬跨，表現為站立不動、后肢叉開，同時尾巴高高舉起，陰道流出的黏液呈半透明狀，且量較多。發情后期，也即排卵期臨近的時候，母牛對其他牛的爬跨較為抵觸，情緒趨于穩定，和中期相比，陰道流出的黏液的透明度和量要差一點。
②直腸檢查法。把手伸入母牛直腸中，隔著直腸壁對卵泡和卵巢進行觸摸，以此對母牛的發情情況作出判斷。在母牛發情時，用直腸檢查法可以將黃豆粒大小的卵泡觸摸到。如卵泡表面較為光滑，同時伴有波動感，證明卵泡表面已成熟，也就是臨近排卵期，是較佳配種時間。
③陰道檢查法。在陰道口放入陰道開腟器，將陰道打開，對陰道黏膜、子宮頸口及分泌物進行檢查。發情母牛陰道黏膜充血、光亮、紅潤，并有黏液在陰道中積存。子宮頸口呈充血開張、松弛狀態，外口附有較多的黏液。沒有發情的母牛陰道干燥、蒼白，子宮頸口尚未打開，呈菊花瓣狀。
（3）適齡配種。過早配種，會對胎兒及母牛的發育造成影響，過晚配種，會使養牛成本增加。育成牛第一次配種通常為15～17月齡，體重為成年牛體重的70%。經產母牛在產后60天左右配種效益較好。
2  人工授精技術
（1）精液的保存和取用。
①凍精的保管。應有專人保管冷凍精液，必須將其儲存在-196℃的液氮罐中，解凍后在顯微鏡下進行檢查，精子活力在60%以上便可進行輸精。解凍后的精液必須馬上使用。運輸時嚴禁液氮外漏的現象發生。儲存過程中如果發現液氮揮發比原容量少了1/3，應第一時間進行補充，讓精液隨時在液氮中浸泡，從而使精液的儲藏效果和存活率保持較佳狀態。
②解凍。較好先在鋁制飯盒中把38～42℃的水準備好。之后將凍精從容器中提取出來，提取時間應控制在15秒內，如果超過這個時間應重新放回浸泡后再提取。較后在所準備的溫水中放入所取出的凍精，解凍時間水牛為10～15秒，黃牛為5～8秒。注意，應在1.5～2小時內用完凍精，超過這個時間便不能再使用。凍精應防止日射及煙酒刺激。
（2）精液的輸送。在輸送精液前，要嚴格清洗和消毒輸精器材，同時做以下工作。
第一，解凍精液。直接在溫水中放入細管凍精，水的溫度應控制在35～40℃，20～30分鐘后便可使用。若是在夏天，解凍后2小時以內要進行輸精。
第二，解凍后要檢查精子的質量，其中包括頂體完整率、活力和密度等基本指標。
具體做法：取一滴解凍后的精子，用200～400倍鏡進行檢查，檢查溫度控制在37～38℃，若精子合格，則活力應超過0.35，畸形率小于20%，頂體完整率在40%以上，有效精子數超過1000萬。
第三，進行人工授精操作。用清水洗干凈母牛的外陰，并掏出母牛直腸里的糞便，操作人員用戴著干凈塑料膜手套的手將母牛的子宮頸后端握住，另一只手將輸精器插入母牛陰道中，并把輸精器前端伸入到子宮體內，將精液注入。完成輸精操作后，要清洗、消毒器械并收好。
某鄉獸醫站工作人員正在給一頭當地黃牛進行人工冷配
3  結語
牛的繁殖改良技術推動了我國畜牧業的發展，在養殖過程中必須認真思考，在實踐中探索出一套行之有效的理論知識，為推進畜牧業的產業化進程奠基礎。