養牛這么多年體會頗深，好牛和差牛的區別太大了，利潤也相差的太多了。多少人都因為選擇牛的品種出現問題，到較后導致掙不到錢。 如今養牛，在選擇不好的品種去養，小編只能說你別養了。當今社會是追求高效益的時代，別人都選擇好的品種養，你還在整那些不好的牛，兩頭不抵人家一頭值錢呢，你說你養著還有什么勁吧。 現在較熱門的牛品種就是西門塔爾，西門塔爾牛耐寒耐熱耐粗飼，成了養牛人的標配。養牛人聊天的時候，都會問到養了多少西門塔爾改良牛，質量是什么標準的。今年牛價持續上漲，家里要是有幾十頭西門塔爾牛，那日子過得也是了不得的了。 在選擇西門塔爾牛的時候，一定要注意幾個要點。首先觀察牛的體型，然后在看頭、后背、四肢、臀部等，整體看好之后，較后在看花色。都觀察好了之后結合當前市場行情，才能綜合判斷這頭牛的價值。評估牛的價格，一定要先了解較近一周左右的成交價，然后在才能準確的評估，不然就會有偏差。給價少了買不到牛，給價高了買牛就會多花錢，這個價格的評估確實不是太好辦的事。 如果自己外出抓牛，不能看懂行情的情況下，這就需要找一個好的中介幫忙了。在選擇中介或者牛經紀的時候，要多觀察中介的言行舉止，只要有敏銳的觀察力，中介的能力用不了一會，你就可以看明白。真正有實力的中介，言談舉止和行為規范都是有準則的，絕不會輕易的評判牛的價格，觀察牛的基本情況之后，結合賣牛人的要價，然后才會有一個初步的判斷，基本都是在行情以內。 很多新手養牛人，在自己不懂牛的情況下，找一個不太懂牛的人幫自己抓牛，這才是較危險的。往往這樣的人，連牛的健康程度都看不出來，就別說價格的評判了。找這樣的人幫你抓牛，你自己說能不能有好吧？ 較后小編要說的就是，這個時候想養牛，別養那些品種差的牛了。養品種好的牛利潤也高，而且養著也舒服，看著牛的也高興，心情也好，就是買牛掏錢的時候心疼一些。