提起內蒙古，人們會不自覺地想到“天蒼蒼，野茫茫，風吹草低見牛羊”這樣的遼遠壯闊的草原景象。
地利人和，蒙牛總部基地工業旅游景區設在廣袤無垠、遼闊的內蒙古大草原，在首府呼和浩特市悠久歷史和燦爛文化的孕育中興起。
這里不僅有傳承千年的游牧文化和乳文化，這片土地更是用她的無私付出和豐饒的牧場，養育了無數的草原兒女。
今天，如果你來到大草原，一定不能錯過一處集歷史、人文、現代工藝為一體的游覽觀光之地，那就是呼和浩特市首家4A級工業旅游景區——位于中國乳都核心區呼和浩特市的蒙牛乳業工業旅游區。
科技提升乳制品 生產智能化
跨越千年的歷史塵煙，鮮卑族拓跋氏從草原深處走來，建都盛樂，史稱北魏。
如今時逢盛世，蒙牛集團總部從這片熱土中茁壯成長為世界乳業十強，賦予了盛樂新的意義。
這里每天不光有牛奶走向世界各地，還有從各地的消費者來體會一杯牛奶的智慧之旅。
從呼和浩特出發一路向南，便來到了蒙牛集團和林格爾生產基地。沿著六期研發中心大樓拾級而上便進入到寬敞明亮的大廳，在進門處有專人發給了黑白奶牛花色鞋套，這是進入蒙牛工業旅游景區六期工廠參觀需要做的第一件事情。大廳一溜排開的仿真大彩牛一下就吸引了所有來訪者的注意力，心也變得爽朗起來。
進入全長1.5公里的參觀通道，很快眼前便出現了全球較大的單體液體奶生產車間。16個臥式奶罐整齊排列，每個容量達40噸。近處生產線上的牛奶盒排著整齊的隊伍，像是白色的河流由眼前向遠處延伸，而其它生產線上不同顏色的包裝盒都如不同顏色的河流在眼前流動。
每條生產線源頭上的灌裝機都像一個大魔盒，每小時就有2.2萬包牛奶源源不斷地“變”了出來。在生產線邊上，只有幾位人員工作其間，足以可見工廠的現代化智能化程度。
上空穿梭往來的運送外包裝紙箱的小車由德國生產，它會在軌道上自如滑行，還會“坐電梯”。據介紹，這種小車每次可以將100個紙箱準確投放在包裝機的紙箱卡槽里。
在包裝工段的盡頭，威武的機械手臂左右騰挪，將不同數量組合的牛奶箱規整地安放在貨物托盤上，橫豎交錯互相咬合，像是在完成一個完美的積木作品。而在包裝工段和立體庫房的連接處，一輛輛穿梭往來的單軌平板小車將機械手臂碼放好的“作品”輸送到立體庫房。雄偉的立體庫房在眼前矗立，它有4.5萬個貨位，可以容納5萬噸的貨物，機械手臂緩緩劃出，舉重若輕，將平板小車運來的貨品安全送到“家”。
走到車間盡頭，回頭一望，但見整個車間繁忙異常，卻又人影寥寥，所有的動態都來自于機器。這是一幅怎樣的畫面啊!同行的游人都驚嘆于這樣的宏偉和奇特，久久不愿離去，常有游客感嘆“這簡直就是未來世界啊！”
工業旅游 展現發展新動能
1999年8月，隨著內蒙古蒙牛乳業（集團）股份有限公司在呼和浩特市和林格爾縣一片荒地上成立，內蒙古旅游業又增加了一個亮點——工業旅游。
以內蒙古蒙牛乳業（集團）股份有限公司和林格爾基地為依托，蒙牛總部工業旅游景區已經是國家4A級工業旅游景區，景區占地約33萬平方米。2007年，耗資12億元、匯聚國際尖端乳業科技的蒙牛高科技乳品生產研究院暨高智能化生產基地落成，不僅集智能化、規模化、個性化等國際先水平為一體，更特設趣味、個性化的觀光通道，全面向消費者開放。
2014年，蒙牛繼續投資1億多元，對景區內部參觀區域進行了顛覆性的改造升級，融入現代化、國際化、信息化元素，充滿趣味性、互動性：引進先進聲控影像儀器，只要在指定區域用不同的音量喊出“大蒙牛”，繽紛的水果與順滑的牛奶就會交融、旋轉、滑落；在體感互動區，只要您張開嘴巴，就可以“喝”到香醇的牛奶，“吃”到冰爽的雪糕了；知道大眼萌是誰嗎？在大眼萌搞怪區，大家可以盡情的和大眼萌一起玩耍、一起搞怪；還有美麗的虛擬講解員，她會逐一向游客介紹蒙牛的產品；蒙牛工廠還打造了3D影院，期待為游客帶來一場震撼的視聽盛宴。裝修升級后的六期工廠還修建了歐洲風情的乳文化長廊，有美麗的歐式建筑，有美麗的“阿爾卑斯山脈”，有牛奶的起源、牛奶在中國的發展史、蒙牛的歷史與現在，更有蒙牛的未來。
目前，蒙牛在全國已經有28個工廠向消費者全面開放，每年有近100萬消費者走進蒙牛景區參觀，各地工廠工業旅游項目也開展得如火如荼，迄今已有超過1000萬消費者走進蒙牛。和林格爾的蒙牛工業旅游景區也被游客評價為呼和浩特較具觀賞價值的景點之一。
而隨著蒙牛知名度、影響力的提高，不僅每年吸引數百萬消費者走進蒙牛，更在蒙牛帶動下，內蒙古和林格爾新區的蒙樹、蒙草、可口可樂、宇航人等優秀企業也紛紛開展工業旅游，共同建設全域旅游，聚力將和林格爾乃至呼和浩特、內蒙古形象推向世界。
得天時地利人和，蒙牛總部基地工業旅游景區設在廣袤無垠、遼闊的內蒙古大草原，在首府呼和浩特市悠久歷史和燦爛文化的孕育中興起。
塞北青城是一個獨具游牧民族風情的邊塞古城，經過胡服騎射遙遠文明的興衰嬗替，經過先秦云中郡到“歸化”“綏遠”兩城結合再到呼和浩特（青城）的一脈相承，在這片含蘊著北方游牧民族所創造的“滿天星斗”般的草原文明中，“乳”文明也在經過跨越般發展后，成為其中一顆熠熠生輝的明星。
作為新興企業的代表，蒙牛乳業創造了較具活力的乳業產業鏈條， 2000年用實際行動踐行了“為內蒙古喝彩”的心聲，2003年提出建設“中國乳都”的倡議，2005年中國乳制品工業協會附議正式把呼和浩特市命名為“中國乳都”。2008年總部基地工業旅游景區成為呼和浩特市首批獲得國家AAAA級榮譽稱號的旅游景區。
作為全球較大、智能化程度較高的單體液態奶生產工廠之一，蒙牛引進全球頂級的生產設備和技術，彰顯了現代化工廠的自動化生產魅力。工廠生產線上設有參觀通道，透過密閉的玻璃幕墻，為游客展現22條高速運轉的全封閉無人無菌生產線。從牧場到國民餐桌每一滴牛奶都經歷著各種“奇幻”的純凈之旅。
①擠奶：牧場使用大型機械擠奶設備，無縫對接，多頭奶牛同時擠奶，擠出的牛奶直接進入制冷罐，全程無菌操作，確保每一滴牛奶的安全“降生”。②擠奶完畢后，立刻開啟保鮮模式，等待牛奶運輸車在24小時內運輸工廠加工。③牛奶到工廠后經過36項指標“歷練”，大約45分鐘后，拿到“體檢合格證”的原奶才能順利入場。④牛奶入場首先要除去雜質，提升純度，為了進一步提升牛奶口感，還會進行均質處理，擊碎牛奶中的脂肪球，進行閃蒸處理，除去多余水分，確保大家都能喝到自己中意的牛奶。⑤UHT殺菌（超高溫瞬時滅菌），137℃的高溫殺菌，加上無菌包裝，牛奶由外到內得到凈化。⑥經過重重考驗，進階為成品的牛奶，還要經過較后的“出廠檢測”，才能成功上市，開始嶄新的旅程。
見證牛奶精彩紛呈的“奇幻”純凈之旅，可瞬間增長見識。一個時尚、新穎、科技范十足的機械世界，生動靈活地揭秘了一包包牛奶誕生的奇妙之旅。
在蒙牛總部基地工業旅游景區除了可以親眼見證一滴牛奶從牧場走到人們的餐桌的全歷程外，還可以親赴具有“阿爾卑斯山”格調的牛奶風情長廊，喝一杯酸奶，品一品冰淇淋，來一塊Cheese蛋糕，畫一把小牛彩陶……以美食、運動、娛樂為亮點為你帶來更多視覺、聽覺、味覺上的全新體驗。國內頂尖的牛奶趣味王國，如同一幅畫卷在你眼前展開，盡情地饕餮美味、淘些牛牛元素小物件、享受閑適時光、較好的親子時光、浪漫之都、科普之旅……
如大草原熱枕的胸懷一般，蒙牛總部基地工業旅游景區也以飽滿的熱情迎接四海賓朋，旅途中有詩和遠方，也有一個牛奶鑄就的神秘之都期待與你聚首。