在新疆有一種產(chǎn)自南疆地區(qū)的刀郎羊較近幾年炒得非常火爆，據(jù)說較便宜的也要賣20萬元， 較貴的1000多萬元也不賣。十一長假期間，我在新疆巴楚逛集市時，正好遇上了刀郎羊的交易場面。 刀郎羊較顯著的特征就是鼻子碩大且高高隆起，寬大的耳朵，四肢健壯有力，臀部豐滿，身材魁梧健壯猶如一頭小牛犢。 這些叫價幾十萬甚至上千萬的羊都是刀郎羊的種公羊。種公羊是用來配種用的，據(jù)說雜交一代可以提高本地羊的產(chǎn)肉率在20%～30%以上。 關于刀郎羊，市場上流傳著許多一夜暴富的故事：某某人以不足千元的價格將一只出生不久的刀郎羊賣給了朋友，僅僅兩年后，他又以100萬元的價格把這只越來越有品相的種羊給買了回來。沒想到，兩年后這只羊的身價就攀升到500萬元。更神的是，現(xiàn)在有人出價1000萬元買這只羊，他拒絕了。 現(xiàn)在市面上的普通羊肉大約40元一斤，一頭黑山羊羔價格300元到600元不等。而刀郎羊較高竟賣到了1000多萬元一頭，身價和較貴的勞斯萊斯幻影價格相當了！這哪里是養(yǎng)羊，完全就是養(yǎng)了一棟豪華別墅。 刀郎羊較突出的特性是長得快，4個月就可以達到45公斤左右，而別的羊要長一兩年才能達到這個體重。不光長得快，刀郎羊產(chǎn)肉率也高，同樣是100斤的羊，刀郎羊要比別的羊多產(chǎn)肉8～10斤。 正因為刀郎羊有這些優(yōu)點，所以不光種公羊賣得貴，就是普通的商品羊，賣價也比別的羊高。 我兩年前第一次去喀什時，在與巴楚相鄰的麥蓋提縣曾經(jīng)見到過一頭300萬元的刀郎羊。刀郎羊較初就是在麥蓋提培育出來的，也是受國家地理標志保護的獨特品種。晚上吃飯時，主人當時說出這個價格，嚇得我硬是不敢筷子——試想如果把300萬的那只羊宰了，我這一筷子下去就是好幾萬塊錢啊！你還舍得吃嗎？